つきのかけら。

マーブルパウンドケーキ

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2時に目が覚めちゃったので、とりあえず空焼きしてから、新しいオーブンでマーブルパウンドケーキを焼いてみた。いつもとはちょっと違うレシピで。
レシピが違うせいかオーブンが違うせいか、いつもよりふんわり軽い感じに焼けた気がする…。
焼きの温度は、旧オーブンの時みたいに10℃~20℃低く設定しなくても、大丈夫みたいね。
さて。これから朝窯。帰ってからのお菓子作りを楽しみに、お仕事頑張ってきますか~(^-^)
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by stabile1962 | 2014-02-17 04:37 | すきなこと。